Gennaro Esposito, la stella Michelin brilla ovunque
La storia inizia nel 1991, quando Gennaro Esposito capisce di non voler essere un cuoco come tanti nei ristoranti della Costiera. Quattro anni di lavoro, poi quattro mesi di stage da Vissani. Lavoro duro che ispirano quelli che ancora oggi sono…
Ceretto, il meglio delle Langhe finisce in bottiglia
Tre generazioni, una passione immutata. Il successo della famiglia Ceretto sta tutto qui: l’eccellenza dei vini langaroli è un complesso risultato, frutto della ricchezza di un territorio e della maestria di sapienti imprenditori che lo plasmano…
LUME, a Milano il nuovo ristorante di Luigi Taglienti
LUME perché la sua essenza sembra proprio fatta di luce. Questo il nome del nuovissimo ristorante aperto da pochi giorni a Milano che porta la firma dello chef stellato Luigi Taglienti. Lontano dalle zone più battute della città, LUME…
Anthony Genovese accende le stelle de Il Pagliaccio
Origini calabresi, una passione per la cucina coltivata all’Ecole Hoteliére de Nice, per poi proseguire all’Enoteca Pinchiorri di Firenze. Antony Genovese è lo chef de Il Pagliaccio, autentica esperienza culinaria a Roma, aperto dal 2003.…
Selida 2015, il Gewurztraminer della Cantina Tramin
Il Gewürztraminer è il vino aromatico per eccellenza dell’Alto Adige. La Cantina Tramin, la Casa del Gewürztraminer ne presenta una nuova bottiglia: Selida. Il nome non poteva certo essere casuale e racchiude tutta la storia di una terra,…
Potafiori,musica, fiori e prelibatezze
Fiori, musica, design e cibo. Difficile pensare di mettere tutto insieme in maniera perfetta. Ci è riuscita Rosalba Piccinni, cantante e fiorista, proprietaria di tre negozi tra Milano e Bergamo e di Potafiori “il Bistrot dei fiori”, in…
Piazza Duomo, tre stelle Michelin nel centro di Alba
Dall’unione tra la famiglia Ceretto, produttori vinicoli langaroli, e lo chef Enrico Crippa nasce Piazza Duomo, ad Alba. La location, in questo caso, è tutt’altro che secondaria. Il centro storico della città piemontese è la roccaforte…
CÎROC Derek Blue Steel festeggia il ritorno di Zoolander
https://www.youtube.com/watch?v=g9kQoEAY7lU
Un’edizione limitata di Vodka CÎROC per festeggiare l’uscita di Zoolander 2. Il design è frutto di una collaborazione esclusiva con Mario Testino, uno dei fotografi più famosi al mondo, che…
Arriva in Italia Rum Zacapa RESERVA LIMIDADA 2015
COLORE: Mogano scuro, con una nota di ambrato intenso, PROFUMO: Note di vaniglia con sentori di cioccolato, albicocca, legno e frutta caramellata, GUSTO: In principio, esotico, strutturato e complesso. Si distingue dagli altri rum…
Christian Puglisi, una stella Michelin al Relae di Copenaghen
Italiano d’origine ma danese d’adozione. Christian Puglisi, classe 1982, è nato a Messina ma da bambino si trasferisce in Danimarca dove incontra la sua grande passione: la cucina. L’esperienza tra fornelli e ricette lo porta anche in…
Il Sassocheto 2011 fa il suo debutto a Montalcino
Un debutto in grande stile. Il Sassocheto 2011, dell’azienda vincola Il Grappolo, dal 19 al 22 febbraio sarà nella capitale del vino – a Montalcino – dove ha la sua cantina a gestione diretta, per prendere parte da protagonista alla kermesse…
T’a Milano, la tradizione di casa Alemagna in tavola
Palazzo Clerici, nel cuore di Milano, profuma di storia. Il T’a Milano Store & Bistrot è il luogo in cui i fratelli Alemagna, Tancredi e Alberto, hanno saputo unire il gusto della tradizione a quello della pasticceria e caffetteria, con…
Filippo La Mantia, calore & colore della Sicilia in tavola a Milano
Un po’ di Sicilia a Milano
Il nuovo spazio di Filippo La Mantia, in piazza Risorgimento, a Milano, non è solo un ristorante. E’ un concentrato di passioni, un inno al design firmato Piero Lissoni, un encomio alla musica, un brindisi con…