Articoli

,

Stefano Marazzato e il suo Ristorante Don Lisander nel cuore di Milano

Alessandro Manzoni. Dai milanesi dell’ epoca soprannominato: Don Lisander I soprannomi rispondono, di solito, ai toni canzonatori dell’espressività popolare. Non in questa accezione. Che semmai, esalta,  un sentimento riguardoso custodito…
,

Gianfranco Semenzato, lo chef che da Milano gira intorno al mondo

“TUTTO IL MONDO IN UN GLOBE” all'ottavo piano di COIN Sei a Milano? Magari in piazza 5 giornate? Allora, guardati intorno…a lato della piazza svetta il Palazzo della Coin. Entra! Dirigiti agli ascensori e pigia l’ottavo piano. Pochi…

L'unicità del Four Seasons di Firenze non ha paragoni al mondo

FOUR SEASONS? È come entrare da Tiffany! “Mi sono accorta che per sentirmi meglio mi basta prendere un taxi e farmi portare da Tiffany. E’ una cosa che mi calma subito quel silenzio e quell’aria superba: non ci può capitare niente di…
,

Excelsior Palace Hotel a Rapallo, l'estate nel Golfo del Tigullio

Il  5 Stelle meta Vip del Jet set nazionale e internazionale Riaperto a giugno  2020, l'Excelsior Palace Hotel di Rapallo viene considerato il cuore dell’ospitalità alberghiera ligure. Sin dai suoi albori, nel lontano 1901, l’Hotel ha…

Hotel Bernini Palace, un 5 stelle nel cuore di Firenze

Hotel Bernini Palace, un 5 stelle nel cuore di Firenze Firenze è il cuore della Toscana, una città meravigliosa con profonde influenze nel  Rinascimento che sono sotto gli occhi di tutti, in ogni angolo della città. Un mondo da scoprire,…
,

Fabio Massimo Bonini ci racconta l'Aceto Balsamico Tradizionale

La Storia per conoscere Forse non tutti sanno che l'Aceto Balsamico Tradizionaleè una specialità tipica della provincia diModena. Pensate che le  sue origini risalgono a oltre mille anni fa e gli intenditori hanno sempre apprezzato il tocco…
, ,

Villa d’Este Wine Symposium, quando il vino crea valore

Wine Symposium: «Com’ era, Com’ è, Come potrebbe essere» Ecco il tema della decima edizione del Villa d’Este Wine Symposium andato in scena dall'8 all'11 novembre nel suggestivo Hotel di Cernobbio, un appuntamento scientifico nato…

Olio "EVO" italiano, l'extravergine elisir e benessere per il cuore

Olio Evo, il benessere arriva dall'olio L’extravergine di oliva italiano promosso a farmaco per prevenire l’infarto e le altre malattie del cuore negli Stati Uniti, smentendo chi per ignoranza vorrebbe gravarlo di dazi. Il riferimento positivo…
,

Ateliers des Grandes Dames: Fabrizia Meroi è la Chef Donna Michelin 2018

Al ristorante Lume by Luigi Taglienti, a Milano, si è svolta la terza edizione del progetto Atelier des Grandes Dames, presentato per la prima volta dalla Maison Veuve Clicquot nel 2016, un network che ha lo scopo di celebrare il talento femminile…

Qualità e rispetto per la natura nel 26esimo Merano WineFestival

Si chiude la 26esima edizione del Merano WineFestival, e il suo patron Helmuth Köcher festeggia 10mila presenze tra visitatori, produttori e giornalisti, con un incremento di interesse per bio&dynamica e Catwalk Champagne, e pensa già…

Chocolate Academy, come fare il panettone perfetto

Come fare il panettone perfetto? Dal gusto morbido e dal profumo intenso, soffice e irresistibile come ogni panettone dovrebbe essere? La risposta va alla Chocolate Academy di Milano, che dal 13 al 15 novembre svelerà tutti i segreti per…

The Stage Replay , rivoluzione multisensoriale in corso a Milano

Più che una promessa, una vera e propria scommessa. Di quelle che hanno il sapore della vittoria, non per semplicità, ma perchè la formula è quella vincente. Aperto nella primavera del 2015, il ristorante The Stage di Replay, al secondo…

Four Seasons Hotel at The Surf Club, a Miami il club piu' esclusivo

A Surfside, la zona più a nord di Miami, ha da poco aperto il Four Seasons Hotel at The Surf Club, nuova icona del gruppo Four Seasons Hotel and Resorts. Le origini risalgono al 1930, quando Harvey Firestone, magnate di pneumatici, realizzò…

San Domenico Palace Hotel, eleganti atmosfere sulla Baia di Taormina

Ha appena riaperto e già promette di far sognare. 5 stelle per l’eleganza, il servizio, e la location da sogno, oggi sotto l’egida di Statuto Luxury Hotels; 2 stelle Michelin per il ristorante il Principe Cerami, guidato dall’Massimo…

Gong, l'incontro tra l'Asia e il mondo

La passione per la cucina, che non è solo cibo ma è anche incontro di culture e di opportunità, di storie e di persone. Sembra questo l’ingrediente segreto di Gong, ristorante di cucina asiatica che in due anni ha conquistato il panorama…

Il Ballo del Doge. A Venezia l'evento mondano più esclusivo di Carnevale

“Venezia è… so splendid, so magic, so glam, so you“. Potrebbe sembrare il ritornello di una delle canzoni che potete ascoltare su MFM Digital Radio, ma in realtà è il tema del Ballo del Doge 2017.E’ una rivisitazione contemporanea…

Tre Cristi, il ristorante gourmet dal sapore conviviale

Essenziale, sobrio elegante, luci d’atmosfera,  entrando si respira un’aria di piacevole relax dettata dai colori dell’ambiente… il verde il bianco, abbinati  al calore del legno.  L’età media tra sala e cucina è di 25 anni. Sarà…

Gusto e design, LaGare Bistrot diventa gourmet

Quando design e cucina trovano la giusta intesa, il risultato è da ammirare prima di gustare. LaGare Bistrot, al quarto piano dell’Hotel LaGare MGallery, punta sul minimalismo nei complementi d’arredo e sulla creatività in cucina. E’…

Capodanno 2017, tre Resort 5 stelle con vista mozzafiato

Capodanno 2017 Ovunque decidiate di passarlo, fate che sia speciale. Beneaugurante per l’anno nuovo, in un luogo che possa ricaricarvi. In un luogo in cui lo sguardo possa riempirsi di bellezza per portarvi dritti dritti ai vostri obiettivi. In…

Gennaro Esposito, la stella Michelin brilla ovunque

La storia inizia nel 1991, quando Gennaro Esposito capisce di non voler essere un cuoco come tanti nei ristoranti della Costiera. Quattro anni di lavoro, poi quattro mesi di stage da Vissani. Lavoro duro che ispirano quelli che ancora oggi sono…