Articoli

Il lusso da favola si vive a Villa D'Este sulle rive del Lago di Como

Il lusso da favola si vive a Villa D'Este «Ho dei gusti semplicissimi, mi accontento sempre del meglio»: Oscar Wilde direbbe questo per rendere l’idea del clima unico, dell’accoglienza e della ristorazione di Villa d’Este, a Cernobbio,…

Margot a Milano marittima è il locale che mancava

La Milano Marittima by night finalmente riprenderà la sua verve! All’inizio dell’estate è nato Margot, un po’ bistrot, un po’ lounge bar, un po’ ristorante, drinkery,  insomma un po’ tutto. “Tutto quello che si potrebbe desiderare”…

The Stage Replay , rivoluzione multisensoriale in corso a Milano

Più che una promessa, una vera e propria scommessa. Di quelle che hanno il sapore della vittoria, non per semplicità, ma perchè la formula è quella vincente. Aperto nella primavera del 2015, il ristorante The Stage di Replay, al secondo…

Giancarlo Morelli sbarca a Milano con il ristorante gourmet

Chef stellati, ristoranti gourmet, location esclusive. Non ne avevamo abbastanza?Non a Milano, dove la ricettività del buono e del bello sembra non conoscere limiti.Tra le ultimissime aperture gourmet c’è quella che porta la firma di Giancarlo…

Four Seasons Hotel at The Surf Club, a Miami il club piu' esclusivo

A Surfside, la zona più a nord di Miami, ha da poco aperto il Four Seasons Hotel at The Surf Club, nuova icona del gruppo Four Seasons Hotel and Resorts. Le origini risalgono al 1930, quando Harvey Firestone, magnate di pneumatici, realizzò…

Gong, l'incontro tra l'Asia e il mondo

La passione per la cucina, che non è solo cibo ma è anche incontro di culture e di opportunità, di storie e di persone. Sembra questo l’ingrediente segreto di Gong, ristorante di cucina asiatica che in due anni ha conquistato il panorama…

Gusto e design, LaGare Bistrot diventa gourmet

Quando design e cucina trovano la giusta intesa, il risultato è da ammirare prima di gustare. LaGare Bistrot, al quarto piano dell’Hotel LaGare MGallery, punta sul minimalismo nei complementi d’arredo e sulla creatività in cucina. E’…

Barovier &Toso, lo stile italiano per il Bulgari di Tokyo

Un rapporto che si consolida. Quello tra Barovier&Toso e il Bulgari di Tokyo Luca Fantin, iniziato nel 2014, oggi si concretizza all’interno della Torre Bulgari nel più prestigioso distretto dello shopping a Ginza, Tokyo. Lo stile italiano…

Berton Al Lago, la meta gourmet con vista Lario

Ha aperto da due mesi ma è già un punto di riferimento gourmet sul Lago di Como. Il ristorante Berton Al Lago, all’interno de Il Sereno Hotel di Torno propone piatti della tradizione italiana reinterpretati in chiave contemporanea. Andrea…

Gennaro Esposito, la stella Michelin brilla ovunque

La storia inizia nel 1991, quando Gennaro Esposito capisce di non voler essere un cuoco come tanti nei ristoranti della Costiera. Quattro anni di lavoro, poi quattro mesi di stage da Vissani. Lavoro duro che ispirano quelli che ancora oggi sono…

Castadiva Resort il Benessere sulle rive del lago di Como

CastaDiva Resort sulle rive del Lago di Como Il Cinema si innamora dei luoghi ricchi di fascino, come il CastaDiva Resort, rendendoli indimenticabili nell’immaginario collettivo. Le rive del Lago di Como, fonte d’ ispirazione della grande…
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LUME, a Milano il nuovo ristorante di Luigi Taglienti

LUME perché la sua essenza sembra proprio fatta di luce. Questo il nome del nuovissimo ristorante aperto da pochi giorni a Milano che porta la firma dello chef stellato Luigi Taglienti. Lontano dalle zone più battute della città, LUME…

Anthony Genovese accende le stelle de Il Pagliaccio

Origini calabresi, una passione per la cucina coltivata all’Ecole Hoteliére de Nice, per poi proseguire all’Enoteca Pinchiorri di Firenze. Antony Genovese è lo chef de Il Pagliaccio, autentica esperienza culinaria a Roma, aperto dal 2003.…
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Potafiori,musica, fiori e prelibatezze

Fiori, musica, design e cibo. Difficile pensare di mettere tutto insieme in maniera perfetta. Ci è riuscita Rosalba Piccinni, cantante e fiorista, proprietaria di tre negozi tra Milano e Bergamo e di Potafiori “il Bistrot dei fiori”, in…

Bellevue Syrene, il miglior hotel italiano al mondo

E’ il terzo miglior hotel a livello mondiale, il primo in Italia. Il Bellevue Syrene di Sorrento ha conquistato questo primato nella quattordicesima edizione dei Travelers’ Choice Hotel Awards di Tripadvisor. Un riconoscimento che spicca…

Piazza Duomo, tre stelle Michelin nel centro di Alba

Dall’unione tra la famiglia Ceretto, produttori vinicoli langaroli, e lo chef Enrico Crippa nasce Piazza Duomo, ad Alba. La location, in questo caso, è tutt’altro che secondaria. Il centro storico della città piemontese è la roccaforte…

Christian Puglisi, una stella Michelin al Relae di Copenaghen

Italiano d’origine ma danese d’adozione. Christian Puglisi, classe 1982, è nato a Messina ma da bambino si trasferisce in Danimarca dove incontra la sua grande passione: la cucina. L’esperienza tra fornelli e ricette lo porta anche in…

Filippo La Mantia, calore & colore della Sicilia in tavola a Milano

Un po’ di Sicilia a Milano Il nuovo spazio di Filippo La Mantia, in piazza Risorgimento, a Milano, non è solo un ristorante. E’ un concentrato di passioni, un inno al design firmato Piero Lissoni, un encomio alla musica, un brindisi con…

Katia Maccari porta una stella in più a Palazzo Parigi

Un trionfo di stelle: cinque sono quelle di Palazzo Parigi, in centro a Milano, e una è quella Michelin di Katia Maccari e del suo ristorante toscano I Salotti del Patriarca. Per l’intero mese di dicembre tutte queste stelle si uniscono per…

Andrea Aprea al ristorante del Park Hyatt a Milano

Reinterpretare la tradizione gastronomica italiana con un’attenzione scrupolosa per le materie prime. Da questa premessa prende vita la cucina dello chef Andrea Aprea, napoletano, 36 anni, che dopo numerose esperienze in Italia e all’estero…