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Gualtiero Marchesi The Great Italian, la storia inizia con Maurizio Gigola

Maurizio Gigola " Il bello e il buono" - prima parte Sono le 18,30 di un giovedì di primavera a Milano, guardo l’entrata del Teatro Alla Scalae nella  memoria sento le note trionfali dell’Aida. Un ricordo indelebile di una notte di…
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GUALTIERO MARCHESI : IL SUCCESSO DI THE GREAT ITALIAN

Gualtiero Marchesi e Maurizio Gigola La Storia dello chef Gualtiero Marchesi comincia da Milano, quella del “verziere” il grande mercato di ortaggi, quella dei navigli e quella dell’albergo ristorante che i suoi genitori gestivano in…

Piazza Duomo, tre stelle Michelin nel centro di Alba

Dall’unione tra la famiglia Ceretto, produttori vinicoli langaroli, e lo chef Enrico Crippa nasce Piazza Duomo, ad Alba. La location, in questo caso, è tutt’altro che secondaria. Il centro storico della città piemontese è la roccaforte…

Grand Hotel Tremezzo, cento anni di charme sul Lago di Como

Avere più di cento anni, ma portarli divinamente. Il Grand Hotel Tremezzo, a marzo, si è completamente rinnovato. Un autentico Palace in stile Liberty sulle sponde del Lago di Como, a Tremezzo, proprio di fronte a Bellagio, là dove i due…

Leone Felice incontra Fabio Abbattista

Le novità gourmet dell' Albereta Relais & Chateau A pochi passi dalla cantina di famiglia Bellavista sorge Leone Felice, il nuovo ristorante nato a L’Albereta Relais & Chateaux, immerso nella campagna della Franciacorta, a Erbusco. Dopo…