The Market Place

The Market Place, la cucina d'autore alle porte di Como

La cucina del mondo di Davide Maci The Market Place è il luogo che non ci si aspetta a Como, anche se si vorrebbe trovarlo. Appena fuori dalle mura, è quel genere di ristorante che ci si aspetta di trovare a Londra, per caso, passeggiando. Ma…
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Garage Italia inaugura la nuova sede a Milano

Un luogo che accoglie gli amanti dello stile e della bellezza in ogni sua forma. Garage Italia è la nuova location simbolo dell’Italia contemporanea e riporta Milano al livello delle altre capitali europee. Lapo Elkann apre le porte dell’headquarter…

Chocolate Academy, come fare il panettone perfetto

Come fare il panettone perfetto? Dal gusto morbido e dal profumo intenso, soffice e irresistibile come ogni panettone dovrebbe essere? La risposta va alla Chocolate Academy di Milano, che dal 13 al 15 novembre svelerà tutti i segreti per…

Bulk, brunch americano con cocktail d'autore

Bulk presenta: brunch della domenica accompagnato da sfiziosi light cocktail! Succede al Mixology Food Bar Bulk, all’interno del nuovo 5 stelle Hotel Viu di Milano, dal 29 ottobre fino a metà maggio 2018. Il tocco dello chef Quando la…

Unico Milano, al 20° piano è arrivato il menu autunnale

Le novità gourmand dell'autunno Foglie che cadono, alberi che si tingono. Ma anche menu che cambiano per portare in tavola i sapori dell’autunno. Succede, in questi giorni, da Unico Milano, dove lo chef Fabrizio Ferrari, al ventesimo piano…

Krug 2004, dopo 13 anni lo Champagne è servito

KRUG 2004 si racconta...Il colore leggermente dorato racconta agli occhi quella che sarà la freschezza al palato. Un bouquet di zenzero, agrumi canditi e mela cotogna è seguito da note più ricche che evocano torta meringata al limone,…

La pizza italiana più Vip? A "Le Specialità"

Dal Re Giorgio Armani a Gualtiero Marchesi, da  Adrien Brody a John Richmond, fino  a Eva Riccobono, Stella Maxwell e  Kendall Jenner, la lista è interminabile.. Stilisti, Cantanti, rinomati chef , attori e modelle, giornalisti, architetti…

La carne più buona del mondo sulla griglia di Rampoldi

Griglia di lusso? Possibile, se la firma è quella di Rampoldi, vera e propria istituzione nel panorama della ristorazione monegasca. A ideare il pregiato menù è lo chef Antonio Salvatore, che ha “scomodato” le migliori carni da tutto…

Kaiseki, la millenaria tradizione del sushi è da Sushi B

Si chiama Kaiseki ed è il vero menu della tradizione sushi giapponese. Ben lontano dalla proposte “all you can eat”, il menu Kaiseki Sushi è la più elevata espressione dei vari stili di filosofia gastronomica giapponese, paragonabile…

The Stage Replay , rivoluzione multisensoriale in corso a Milano

Più che una promessa, una vera e propria scommessa. Di quelle che hanno il sapore della vittoria, non per semplicità, ma perchè la formula è quella vincente. Aperto nella primavera del 2015, il ristorante The Stage di Replay, al secondo…

NaturalBOOM®, il mental drink al Grand Hotel

Posso offrirti un Mental Drink? Tè verde allo zenzero, vitamine, olivello spinoso, papaya, ashwagandha, mate e limone: gli ingredienti “magici” sono quelli di NaturalBOOM®, il primo MentalDrink® brevettato scelto dal Grand Hotel des…

Birra Peroni Gran Riserva, che gusto!

Parliamo di Birra Peroni. Tutto è legato al valore del tempo. I campi d’orzo alla luce dell’alba, bagnati dalla pioggia o asciugati dal sole italiano. La pazienza degli agricoltori, il lavoro in materia e la sapienza dei mastri birrai.…

Giancarlo Morelli sbarca a Milano con il ristorante gourmet

Chef stellati, ristoranti gourmet, location esclusive. Non ne avevamo abbastanza?Non a Milano, dove la ricettività del buono e del bello sembra non conoscere limiti.Tra le ultimissime aperture gourmet c’è quella che porta la firma di Giancarlo…

Tenuta Mazzolino, Idea per una gita nell'Oltrepo' Pavese

Una gita romantica nelle campagne dell' Oltrepò Pavese, il nostro consiglio è la Tenuta Mazzolino. Dal 1980 l’intento della famiglia Braggiotti è quello di ricreare un’oasi di Borgogna in Oltrepò Pavese. Questa ispirazione, quasi quarant’anni…

Veuve Clicquot RICH COLLECTION una piacevole sorpresa

Da esperti mixologist arriva Veuve Clicquot RICH COLLECTION Per l’occasione sono stati selezionati gli ingredienti ideali che esaltano in modo naturale gli aromi dei vini, aggiungendo un tocco esclusivo. Le caratteristiche note di Veuve…
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Vinitaly 2017, al via la 51esima edizione

Vinitaly 2017, la prima fiera del vino al mondo per superficie espositiva e per numero di operatori esteri, è al giro di boa con l’edizione numero 51, dal 9 al 12 aprile, a Veronafiere. Quest’anno il salone è ancora più internazionale,…

Ristorante Terra, a 1622 metri il ristorante stellato piu' alto d'Italia

I numeri non sono sempre e solo numeri. 1622 è un numero che diventa un’identità, se corrisponde a un’altitudine. A 1622 metri non si arriva per caso. Tornante dopo tornante, in una valle che custodisce una grande e poetica bellezza, la…

Gong, l'incontro tra l'Asia e il mondo

La passione per la cucina, che non è solo cibo ma è anche incontro di culture e di opportunità, di storie e di persone. Sembra questo l’ingrediente segreto di Gong, ristorante di cucina asiatica che in due anni ha conquistato il panorama…

Tre Cristi, il ristorante gourmet dal sapore conviviale

Essenziale, sobrio elegante, luci d’atmosfera,  entrando si respira un’aria di piacevole relax dettata dai colori dell’ambiente… il verde il bianco, abbinati  al calore del legno.  L’età media tra sala e cucina è di 25 anni. Sarà…

Finger's Megeve, sushi e fusion ad alta quota

Carpacci, tartare, rolls e sushi arrivano anche ad alta quota grazie allo chef di Finger’s Roberto Okabe. Due indirizzi milanesi, uno “estivo” a Porto Cervo e uno tra le vette innevate, quello di Megève Qui, per tutta la stagione…


MUST HAVE



WE CAN’T LIVE WITHOUT…


THIS MONTH TOP THREE


Cartier, a Natale la raffinata selezione regalo per lui

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giovedì, 14 dicembre 2017
Il Natale è alle porte. Per evitare il solito banale regalo che puntualmente finisce in un angolo remoto dell’armadio, basta dare un’occhiata alle proposte maschili da mettere sotto l’albero, firmate Cartier. Di seguito abbiamo fatto…

Farnese Gioielli, una nuova collezione di haute jewellery dedicata alle donne

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sabato, 4 novembre 2017
La donna è protagonista di MONDO, la nuova collezione di haute jewellery di Farnese Gioielli. Questa capsule è ispirata a due concetti contrapposti, mutevolezza e solidità, che ben rappresentano l’universo femminile. Inoltre segna un confine…